Clara's World

Hari ini pada hari Jumat, 06 Oktober 2017 saya dan beberapa teman pergi ke pasar tradisional atau pasar lokal yang berada di Jalan Veteran. Pasar Maricaya. Berikut harga pasar yang kami dapatkan, No. Material Unit Price 1 Beras  Kepala Liter Rp.   8.000 2 Beras Ketan Liter Rp. 13.000 3 Beras Merah liter Rp.  10.000 4 Tomat Kg Rp.  10.000 5 Jeruk Nipis kg Rp.  30.000 6 Bawang Bombay Kg Rp.  30.000 7 Bawang Merah kg Rp.  30.000 8 Bawang Putih kg Rp.  30.000 9 Sawi Hijau Ikat Rp.    2.000 10 Wortel Kg Rp.  15.000 11 Kentang Kg Rp.  10.000 12 Cabe Merah Kg Rp.  20.000 13 Nanas Ikat Rp.  17.000 14 Telur Asin Rak Rp. 90.000 15 Telur Ayam Ras Rak Rp. 43.000 16 Telur Bebek Biji Rp.    2.500 ...

Hi guys.... Hari ini kami kembali membuat Toast Bread. Dengan recipe: flour 2kg yeast 50gr bread improver  20gr salt 40gr fresh milk 1L milk powder 100gr egg wash 100gr butter 200 gr sugar 180 gr dengan step pembuatan 1. Campurkan semua bahan kering usahakan tidak memasukkan yeast bersamaan dengan salt karena jika bersamaan maka yeast/ragi akan mati dan tidak berfungsi. 2. Masukkan butter tetap pada mixing dough yang masih berjalan dengan kecepatan 2, masukkan egg wash (putih telur) dan masukkan fresh milk secara perlahan dan mix well. 3. Setelah adonan tercampur rata dan kalis, pindah kan ke marble table dan knociking back untuk membulatlannya, setelah itu portion kedalam 600gr dan rolling pin dan gulung dengan rapat agar tidak ada udara yang masuk saat di proofing machine. 4. Masukkan kedalam oven dengan 180°C selama 40 menit Setelah itu kami kembali memberi makan 'anak kami' dengan percampuran adonan yang sama ya itu 1:1

KITCHEN TOOLS 1. TOASTER Function: Untuk memanggang roti Material: Stainless steel How to clean: dengan di lap dengan kain bersih 2. Strainer  Function : Untuk menyaring Material : Stainless steel How to clean : dibersihkan dengan chemical pembersih dan di cuci dengan air bersih dan dikeringkan dengan cara di gantung 3. Tamago pan  Function : Untuk membuat telur ala Japanese Material: Stainless steel How to clean  dibersihkan dengan chemical pembersih dan di cuci dengan air bersih dan dikeringkan dengan kain bersih

Kitchen tools Name      : Presto Material  : Stainless steel Function : For cook in high pressure How to clean it : Rub with chemical liquid than rinse with warm water and tet it dry Name       : Salamander Material   : Stainless steel Function  : For give colour on the top of food How to clean it : Rub with chemical liquid than rinse with warm water and let dry Name       : Woodden spatula Material   : Wood Function  : For stir some food when we fry How to clean it : Rub with chemical liquid and rinse with water and let it dry.

Soap  Carving Soap carving merupakan proses atau seni mengukir menggunakan sabun batangan. Seni buah sendiri diketahui berasal dari Thailand dan dikembangkan ke seluruh belahan dunia. Dan walaupun saya membuatnya dengan sangat susah dan akhirnya menghasilkan sesuatu yang sangat cukup bagi saya dan saya cukup merasa senang bisa membuat nya dengan baik.

Hii... Hari ini kami kembali memasuki kitchen lab, dan materi yang kami masuki adalah Carving . Hari ini sangat menarik menurut saya karena kami mepelajari sesuatu yang baru dan sangat begitu challenging karena ini begitu baru bagi saya. Kami men- carving sabun batangan atau sabun mandi batang. Carving terbilang susah-susah gampang, susah karena mempertahankan keutuhan sabun dan menjaga keindahan sabun dalam men- carving. Dan carving sendiri merupakan seni mengukir dan biasanya kita dapat temukan dalam carving -an buah.